etna romance

Antico Orto dei Limoni

Feudo Delizia

Panta Rei

Antichi Proverbi

Al Perň

Rosemary's Pub

Anima e Cozze

1877

Cinque Sensi

Osteria del Siciliano

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In una posizione favorevole, a 15 km dal mare e a 18 km dall'Etna, a Nicolosi è stato creato un ristorante tipico. Ricavato da un palmento-frantoio la cui architettura è rimasta invariata nell'arco di quasi un secolo e mezzo, lasciata a testimonianza di una tradizione che ormai si è evoluta nei sistemi e nelle attrezzature.

L'ambiente ristrutturato con stile, ha rispettato tutta la struttura in pietra lavica lavorata interamente a mano, oltre alle macchine per la spremitura dell'uva e delle olive. Appena entrati si ha quasi la sensazione di immergersi in un ambiente proiettato indietro nel tempo e di sentire ancora i rumori e le canzoni degli operai impegnati nell'attività che dalle prime luci dell'alba si protraeva sino a tramonto inoltrato. In questo contesto si colloca la nostra stupenda cucina particolarmente ricca di piatti tipici siciliani che, insieme alla calorosa accoglienza mediterranea, faranno sì che i nostri ospiti passino una rilassante e piacevole serata.

Dove siamo

Feudo Delizia Ristorante e Pizzeria il Piacere di Mangiare Siciliano

Dove siamo

Il ristorante Panta Rei sorge su una collina alle pendici dell’Etna, ad un attimo dal centro turistico di Nicolosi.                                                                                                                                                 La location, un pò appartata, nel cuore dell’elegante centro residenziale della cittadina, gode di una vista mozzafiato e si profuma di ginestra.

L’offerta gastronomica ricca e varia, creata per persone alla ricerca del buon cibo, riserva un’ossessiva attenzione per la qualità degli alimenti. Spazia tra nuovi e antichi sapori; il tutto accompagnato da una rilassante ma vibrante atmosfera, ideale per godersi prelibatezze, abbinando un buon bicchiere di vino, forse due…

Panta Rei offre cibi genuini e belli. Questo perché crediamo che l’offerta stagionale ci metta a disposizione la migliore scelta disponibile di ingredienti di cui il buon cibo ‘fatto in casa’ deve godere. Siamo per questo orgogliosi di lavorare con fornitori locali che condividono con noi l’idea della perfezione e genuinità dei frutti della natura, del pascolo e dell’allevamento.                                                                                                    Dalla frutta alla verdura, per antonomasia, simbolo della terra prospera siciliana, alle carni dei Nebrodi.       Tesori gastronomici.                                                                                                                                    I nostri menù si sposano con vini e birre artigianali, per intenditori e per piccoli intenditori crescono…                 La cena è servita tutte le sere a partire dalle 19:00                                                                                    Bon Appetit!

Dove siamo

Pizze maxi classiche e ripiene servite tra arredi di legno in locale alla mano dal clima vivace, con veranda.

Dove siamo

Ristorante, pizzeria e wine bar. Situato ai piedi dell'Etna "Al Però" alterna alla degustazione di prodotti locali la scoperta di sapori globali.

Dove siamo

Rosemary' s Pub nasce nella piccola ma incantevole piazza di Nicolosi, come un tipico pub irlandese dove si possono gustare degli ottimi e saporiti panini, dei piatti unici pieni e vari, bere dell' ottima birra, cocktails e dolci da leccarsi i baffi!!

Il tutto accompagnato dalla musica, gruppi live e Tribute Band di alto livello!

Dove siamo

Anima & Cozze è un ristorante con sede a Nicolosi, specializzato in piatti a base di pesce.

Lo chef del ristorante elabora con estro e fantasia le antiche ricette tradizionali, in modo da proporre pietanze uniche e dal sapore sopraffino.

Anima & Cozze è il luogo dove tradizione ed innovazione si uniscono per dare vita a specialità originali ma in grado di conservare l'inconfondibile sapore rustico che caratterizza la tradizione gastronomica siciliana.

Dove siamo

Nel cuore del paese di Nicolosi  sorge un vecchio palmento che nasce già dal 1877, da cui prende nome il locale. Abbiamo pensato che questo fosse il posto giusto per creare suggestioni d'altri tempi, non dopo aver ascoltato dagli anziani del paese la storia di questo palmento e le tecniche che permettevano di ottenere un buon vino padronale. Abbiamo sfruttato l'altezza del locale per creare soppalchi adatti ad ospitare circa 80 coperti. La pietra basaltica della costruzione e il legno del torchio la fanno da padroni. Anche nella gastronomia ci atteniamo a pietanze squisitamente antiche e nostrane, come la caponata al cioccolato, il risotto al pistacchio, con l'inserimento di pietanze di altri luoghi come il cous cous e la paella.

Dove siamo

Ristorante

Il ristorante offre una varietà di piatti a base di carne o di pesce sia a pranzo sia a cena, elaborati grazie all'esperienza dello chef Francesco.

Pizzeria

La pizzeria offre delle pizze molto buone, nel rispetto dei tempi di lievitazione, cotte nel forno a legna, digeribili e salutari. 

Banqueting

Lo staff del ristorante è a disposizione per tutto ciò che concerne la presentazione e l'organizzazione di qualsiasi tipo di evento. 

Ricevimenti

Col suo ambiente spazioso e confortevole, la sala ricevimenti e' l'ambiente ideale per accogliere i propri ospiti per matrimoni, battesimi, comunioni e eventi privati. 

Dove siamo

La totale fedeltà alle antiche ricette siciliane di una volta e la continua ricerca e studio delle stesse, fa rinascere sapori ormai assopiti e rende unica la nostra osteria.

Il maniacale rigore che viene prestato dallo chef dell'Osteria del Siciliano per la ricerca e la scelta degli ingredienti, che passando poi dai fuochi della sua cucina, diventano succulenti piatti per i suoi clienti più esigenti.

Dove siamo

Dettagli
Tipo Ristoranti
Indirizzo Via delle Grotte, 4 - Nicolosi (CT)
Email -
Sito web www.ortolimoni.it
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo Contrada Segreta - Belpasso
Email info@ristorantefeudodelizia.it
Sito web http://www.ristorantefeudodelizia.it/
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo Via F.lli Gemmellaro, 122 - Nicolosi
Email pantareinicolosi@gmail.com
Sito web www.pantareinicolosi.it
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo via Mario Rapisardi, 2 - Nicolosi
Email -
Sito web www.pizzeriaantichiproverbi.it
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo via Garibaldi, 64 - Nicolosi
Email ndicenere@gmail.com
Sito web
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo Via Giuseppe Garibaldi, 1 - Nicolosi (CT)
Email rosemarypub@gmail.com
Sito web www.facebook.com/rosemarypubnicolosi/
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo via Gradisca, 10 - Nicolosi (CT)
Email animaecozzenicolosi@yahoo.it
Sito web http://www.animaecozze.it/
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo via Gibuti, 17 - Nicolosi (CT)
Email info@osteria1877.com
Sito web www.osteria1877.com
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo via Timoleone, 1 - Nicolosi (CT)
Email cinquesensi@hotmail.com
Sito web www.ristorantecinquesensi.com
QualitĂ 
Tipo Ristoranti
Indirizzo via Cesare Battisti, 202 - Nicolosi (CT)
Email info@osteriadelsiciliano.com
Sito web www.osteriadelsiciliano.com
QualitĂ 
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Contatti

Etna Romance

L'itinerario naturalistico "Etna Romance” fa rivivere ai turisti l’emozione di ripercorrere i sentieri naturalistici che molti letterati e artisti del Romanticismo hanno percorso e che, dopo ad aver vissuto l'avventura dell'ascensione sul cratere, hanno tratto ispirazione dai luoghi visitati durante la loro escursione.

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